Friedhelm Kläke
Bennebostel 2
29227 Celle
Telefon: 05141/ 880688
Öffnungszeiten:
Im Online-Cowsharing hofladen.kuhbetrieb-klaeke.de können Sie rund um die Uhr Waren bestellen.
Jeden Sammstag von 14.00 Uhr bis 16.00 Uhr ist unser Hofladen für Sie geöffnet.
Telefonisch bestellte Ware halten wir für Sie nach Absprache abholbereit.
Produkte:
Unser „Bennebosteler“ Rohmilchkäse aus eigener Milch ist, in den Sorten Bergkäse und Schnittkäse in unterschiedlichen Sorten und mit verschiedenen Krusten hergestellt, ein Genuss und weit über das Celler Gebiet bekannt. Unsere Kühe haben im Sommer ganztägigen Weidegang. Die Kälber werden kuhgebunden 4 bis 5 Monate im Strohstall aufgezogen. Seit einiger Zeit ziehen wir auch die „Bruderkälber“ selbst auf und vermarkten das Fleisch über einen Online-Hofladen als Cow-Sharing. Das Futter für unsere Tiere ernten wir vorwiegend selbst auf eigenen Flächen.